MAMUJU, POROSSULBAR – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mamuju Papalang Topore terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung pemenuhan gizi anak sekolah melalui penyediaan menu kering bergizi, Senin (23/2/2026).
Berlokasi di Desa Topore, Kecamatan Papalang, Kabupaten Mamuju, SPPG yang dipimpin oleh Kepala SPPG Indra Surya Dewa di bawah naungan Yayasan Insan Ulil Amri menghadirkan menu dengan perhitungan gizi terstandar dan terukur sesuai kebutuhan anak usia sekolah.
Ahli gizi SPPG, Nindya Briliani Silmi, S.Gz, menjelaskan bahwa menu kering yang disajikan telah disesuaikan dengan kebutuhan energi harian siswa, baik untuk porsi kecil maupun porsi besar.
Untuk porsi kecil, kandungan gizinya meliputi:
Energi: 391 kkal
Protein: 13 gram
Lemak: 13,7 gram
Karbohidrat: 58 gram
Serat: 4,45 gram
Sementara itu, porsi besar mengandung:
Energi: 478 kkal
Protein: 11,7 gram
Lemak: 17 gram
Karbohidrat: 73,8 gram
Serat: 4,45 gram
Menurut Nindya, keseimbangan antara energi, protein, lemak, dan karbohidrat menjadi fokus utama dalam penyusunan menu agar mampu menunjang aktivitas belajar siswa secara optimal.
“Asupan energi yang cukup akan membantu meningkatkan konsentrasi dan daya tahan tubuh anak selama mengikuti proses pembelajaran,” ujarnya.
Kepala SPPG, Indra Surya Dewa, menegaskan bahwa kualitas bahan baku dan proses pengolahan tetap mengedepankan prinsip higienitas dan keamanan pangan. Selain itu, pengawasan distribusi dilakukan secara berkala untuk memastikan makanan diterima dalam kondisi baik.
Program ini menjadi bagian dari upaya berkelanjutan dalam mendukung peningkatan status gizi anak sekolah di wilayah Papalang, sekaligus memperkuat peran SPPG sebagai garda terdepan pelayanan gizi masyarakat.
Dengan pendekatan berbasis data dan pendampingan ahli gizi, SPPG Mamuju Papalang Topore optimistis mampu berkontribusi nyata dalam mencetak generasi yang sehat, aktif, dan berdaya saing.
Comment