MAMUJU – SulbarNews – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mamuju Binanga bersama Yayasan Manakarra Membangun Generasi terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui penyediaan menu sehat, seimbang, dan sesuai dengan standar gizi nasional.
Menu MBG yang disalurkan kepada para penerima manfaat dirancang dengan komposisi gizi lengkap, meliputi sumber karbohidrat, protein hewani dan nabati, sayuran, serta buah-buahan. Dalam setiap sajian, menu terdiri dari nasi, lauk berbahan dasar ayam dan telur, olahan kedelai seperti tempe, sayuran hijau, serta buah segar sebagai sumber vitamin dan serat.
Pengelolaan menu MBG dilakukan secara
profesional oleh SPPG Mamuju Binanga dengan memperhatikan aspek kebersihan, keamanan pangan, serta kecukupan nilai gizi. Setiap porsi disesuaikan dengan kebutuhan penerima manfaat, khususnya anak sekolah, agar dapat menunjang pertumbuhan, daya tahan tubuh, dan konsentrasi belajar.
Kepala SPPG Mamuju Binanga, Adelia Noviyanti Ahmad, menyampaikan bahwa pelaksanaan MBG di wilayah Binanga melibatkan tenaga profesional untuk memastikan kualitas layanan gizi tetap terjaga. Proses perencanaan dan pengawasan menu turut didampingi oleh ahli gizi Indira Cahya Aprilia, A.Md., Gz., guna memastikan setiap hidangan memenuhi kebutuhan gizi yang dianjurkan.
Sementara itu, Yayasan Manakarra
Membangun Generasi sebagai mitra pelaksana berperan dalam memastikan rantai penyediaan pangan berjalan optimal, mulai dari pemilihan bahan baku hingga proses pengolahan. Bahan makanan dipilih dari sumber yang layak konsumsi dan diolah dengan metode yang menjaga kandungan gizinya.
Program MBG yang dilaksanakan oleh SPPG Mamuju Binanga saat ini menjangkau 7 sekolah dan 5 posyandu, dengan total 3.672 penerima manfaat. Seluruh kegiatan operasional dan pengelolaan keuangan turut diawasi oleh akuntan Desti Arlinda, S.Ak., guna menjamin transparansi dan akuntabilitas program.
Berlokasi di Jl. AP Pettarani, Binanga, Mamuju, SPPG Mamuju Binanga diharapkan mampu memberikan dampak nyata terhadap peningkatan kualitas gizi masyarakat, sekaligus mendukung program nasional dalam upaya pencegahan stunting dan peningkatan kualitas sumber daya manusia sejak usia dini.
Dengan sinergi antara SPPG Mamuju Binanga dan Yayasan Manakarra Membangun Generasi, pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Mamuju terus diperkuat agar berjalan berkelanjutan, tepat sasaran, dan memberikan manfaat maksimal bagi masyarakat penerima
